Fotograqfia

Como en años anteriores, con el objetivo de conocer el funcionamiento de una empresa, el pasado 23 de marzo, se organizó una visita a la finca situada en la localidad de Etxeberri (muy cerca de Irurtzun) en la que hemos podido comprobar cómo funciona una planta dedicada a la producción de lácteos y una empresa de las características de LACTURALE.

Tras una breve presentación, pudimos ver la trayectoria que sigue la leche desde su origen hasta su consumo, conocer el ciclo de vida del ganado vacuno,  ver in situ el proceso y los beneficios de la producción integrada.

Fue muy divertida toda la visita, además de aprender una manera de vivir diferente con un producto local que beneficia a nuestro entorno.

Desde Elkarkide Lizardi queremos agradecer la amabilidad y la disposición que los empleados y empleadas de Lacturale tuvieron durante toda la jornada.